Domaine de Cadablès Vigneron en Languedoc
Christine et Bernard Isarn Vigneron indépendants en Languedoc :
Ce blog " domaine de Cadablès" a pour ambition de vous présenter notre Domaine, notre aventure, notre travail.
Vous découvrirez Cadablès et son petit monde à travers les pages, les diaporamas et, les articles, vous parlerons de la vie du Domaine, des humeurs des vignerons au fil du
temps.... N'hésitez pas à vous abonner à notre newleter ou à nous contacter....
Domaine de Cadablès : Vigneron en Languedoc......location " maison de charme dans domaine viticole "
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Sur les chapeaux de roue nous débutâmes 2017 alors qu’août inondait les vignes d'une chaleur peu propice à l'effort. Mais il fallait y aller et nous y courûmes. Pas seul bien sur. Avec les wwofers. Les woofers : jeunes gens, ou moins jeunes, fédérés par...
Ce jour là justement, pas un nuage à l'horizon. Ciel bleu et anticyclone sur le Léman. Le mont Blanc paradait, les cygnes du lac voletaient, Genève lové à l'autre bout avait de faux airs d'Italie tant le ciel azur de cet automne 2014 prenait des allures...
Le regard porté par les autres sur notre aventure viticole est toujours rempli d’intérêt car la subjectivité est différente . C'est ainsi que la presse locale n'ayant pu retransmettre dans ces colonnes par faute de place l'exhaustivité de ses sentiments,...
C'est une drôle d'histoire, quasi avec un grand H, car elle remonte, mais bien que locale elle fit couler de l'encre et se promulgua bien au delà du volcan, à des encablures de la colline de Cadablès. Elle vient de faire - cette histoire - le sujet d'un...
Je ne sais par quel bout prendre le sujet. Il y a tellement à dire… On me demande de nous présenter: Christine et Bernard Isarn vignerons indépendants en Languedoc, potiers céramistes pendant des années, 4 enfants... La tête au ciel, les pieds sur terre,...
Crédit photos : Serge Bonnet. Serge s'est pointé un jour de septembre alors que nous ramassions nos raisins. Je le connaissais du théâtre et son objectif discret à la pointe de la vigne cueillait des images du bout du diaphragme. Des images en nuances...
Vendanges 2021... La chance, la rigueur et le lâcher-prise... ___________________________________________ Pour une vendange réussie il faut, en dehors des paramètres extérieurs, de la rigueur, du lâcher prise et de la chance. Une vendange et une vinification,...
Crédit photos : Charlotte Dubois, Christine Isarn. C'est bon et beau à la fois. Ici il y a la table, la terrasse et en son extrémité un escalier qui descend au jardin. Nous y avons des tubercules heureux, des salades radieuses, ça resplendit du bulbe....
C'est notre histoire en pointillé que nous racontons à travers nos bouteilles. Chaque nom, chaque texte, chaque image renvoie inéluctablement à nos attachements. Ces idées apparaissent aisées une fois trouvées mais avant elles nous préoccupent , tournent...
Crédit photo : Charlotte Dubois, Marina Py, Christine Isarn, Sy cote de Thongues. L’hiver n’est pas fini et repousse encore un peu l'extériorisation printanière, l’hiver n’est pas fini et nous garde encore au creux de sa sensibilité solitaire. L’ hiver...
Débits du beau, crédits du laid. C'est en se promenant, en musardant, en conduisant sous la limite autorisée que cela saute aux yeux. De bourgs en villages , de bourgades lovées en cités déployées une évidence apparait. Le beau perd du terrain, le laid...
2020 : A fond de train ! Lorsque l' on imagine les détails, les possibilités, les potentiels de pannes, de problèmes, d'anicroches qui peuvent advenir durant les vendanges, le vigneron est poussé par un stress tout légitime à organiser l'aboutissement...
J e ne regarde pas les prix, je vis comme un riche et m'offre le meilleur. Une opulence communicative m'envahit, nous envahit (je parle au nom de mon clan) assez régulièrement et de bon cœur lorsque nous achetons, nous dépensons. Une frénésie de riche,...
L époque ! L'époque devrait être à l'humilité, elle ne l' est pas. L'époque devrait être à l' empathie, ce n'est pas mieux et ainsi parler de partage s'apparente plus à de l' utopie qu'à du réel. Et nous jouissons nous pavanons nous promenons nos bedaines...
Il y a tout juste un an je me lançais dans l'écriture de nos pérégrinations viticoles pour raconter notre changement de vie assez radical de la Corse à Cadablès. Un premier texte: " les potiers de Portigiolo" devait être suivit de celui-ci, puis d'autres...
Lorsque les soirées se prolongent à Cadablès ( en ce moment près de la cheminée ) qu'irrigués du fruit de notre travail nos cœurs s'assoupissent, entre amis nous relatons parfois le temps où nous étions potiers en Corse du Sud. L’époque qui précéda le...
Le métier de vigneron ouvre à la rencontre. La solitude de la vigne équilibrée par des dizaines de rencontres lors de nos dégustations au domaine, lors de nos déplacements où nous veillons à distiller la bonne parole par monts, par vaux afin de promouvoir...
Les touristes ont déserté les plages du Languedoc, certains profitant des derniers rayons arpentent encore l'arrière pays. Tout est plus calme, plus serein, même l'air, les visions ont changés pour laisser place à septembre majeur. Septembre c'est une...
Plantation. Un hectare est un carré de 100 mètres sur 100 mètres lorsqu'il est carré bien évidemment ! S'il est rectangle, parallélépipède on s'adapte afin de retomber sur nos pieds. Ainsi cent mètres sur cent mètres font dix mille mètres carrés et dans...
Nous avons tous un regard. Pas celui des yeux, celui qui passe à travers les yeux, celui qui, au delà de l'iris nous donne une vision, parfois une ambition. Tantôt positif, tantôt négatif, il est plus le reflet de nos émotions que de la réalité. De l'un...
Dans la vie faut pas s’en faire.... Cinq cents soucis, mille tracas viennent user recurement nos existences. Nos métiers d’engagés de la terre ne sont pas épargnés par cette loi créée, évidemment tout spécialement, pour donner de l’apesanteur à nos envolées...
Bio or not bio ? Vaste question et beaucoup ont du mal à faire la part. C'est ainsi qu'au cours de nos rencontres, de nos voyages, de nos sorties nous entendons tout à ce sujet, un savant mélange médiatique dans la tête de beaucoup, leur fait prendre...
Credit photos Charlotte Dubois À la santé de nos échecs. C'est fou, c'est à peine crédible, c'est étonnant. Lorsque la molette de la souris fait défiler devant mes yeux éberlués le fil du journal de bord du réseau social, les réussites de mes amis virtuels...
Crédit photo : Gerard Vidal, Christine Isarn, Charlotte Dubois. C’est dans le fond assez cocasse ces idées qui germent dans la tête. On se demande souvent d’où cela peut bien venir. De la fugacité d’une rencontre, d’une lecture, d’une bribe observée la...
La péniche est l'un de mes fantasmes. Lorsque la lassitude envahit ma vie, lorsque me quitte l'énergie et que je ne trouve plus le sens du labyrinthe, une envie de canal, d'évasion, de grand air me poursuit. C'est mon besoin d'ailleurs, mes palmiers occitans,...
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